Дисциплина «Информатика» является базовой для изучения следующих дисциплин: «Информационные технологии контроля качества пищевого сырья и готовой продукции», «Информационные технологии 3. Базовая комплектация персонального компьютера. 4. Для чего нужна клавиатура?


Чтобы посмотреть этот PDF файл с форматированием и разметкой, скачайте файл и откройте на своем компьютере.
1. Цель освоения дисциплины Целью освоения дисциплины «Информатика» является приобретение навыков работы с информацией в глобальных сетях, соблюдение основных требований информационной безопасности, в том числе защиты государственной тайны . 2. Место дисци плины в структуре ООП ВПО В соответствии с учебным планом по направлению подготовки 260200.62 “Информатика” относится к базовой части мате матического и естественнонаучно го цикла. Дисциплина «Информатика» является базов ой для изучения следующих дисци плин: Математическое моделирование процессов, Моделирование процессов в сфере общественного питания, Информацион ные технологии предприятий обще ственного питания. Для качественного усвоения дисциплины студент должен: • знать: элементарную математику и начала матема тического ан ализа; фун даментальные понятия физики и основные физ ические явления; базовые принци пы работы электронно - вычислительных машин и их устройство. • уметь: составлять и решать алгебраические уравнения до второго порядка включительно; пользоваться клав иатурой персонального компьютера и манипулятором «мышь». Дисциплина «Информатика» является базовой для изучения следующих дисциплин: « Информационные технологии контроля качества пищевого сырья и готовой продукции » , «Информационные технологии предприятий об щественного питания» . 3. Компетенции обучающегося, формируемые в процессе изучения дисциплины «Информатика» Дисциплина «Информатика» направлен а на формирование профессиональ ной компетенции: «Способен понимать сущно сть и значение информации в раз витии соврем енного информационного общест ва, способен работать с информа цией в глобальных компьютерных сетях, созн авать опасности и угрозы, возни кающие в этом процессе, соблюдать основные т ребования информационной безо пасности, в том числе государственной тайны» (ПК - 4 ) В результате освоения дисциплины студент должен: • Знать классификацию программног о обеспечения современных персо нальных компьютеров, принципиальное (упрощенное) устройство (блок - схему) персонального компьютера. • Уметь работать с компьютерными текстовыми ре дакторами, графиче скими редакторами, электронными таблицами, системами управления базами данных. • Владеть: навыками работы с информацией в глобальных сетях, соблю дения основных требований информационной безопасности, в том числе защиты государственной тайны . 4. Структура и содержание дисциплины «Информатика» Общая трудоемкость дисциплины составляет 72 часов, из них аудиторная работа - 36 ч., самостоятельная работа - 36 ч. Таблица 1 Структура и содержание дисциплины «Информатика» Аудиторная работа Само - стоя - тель ная работа Контроль знаний № п/п Тема занятия. Содержа ние Неделя семестра Вид занятия Форма про - ведения Количество часов Количество часов д S В Форма max балл 2 семест р 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1. Освоение работы с клавиатурой компьютера . Н азв ания групп клавиш их функцио нальное назначение. Работа с клавиатур ным тренажером. 1 ЛЗ Т 2 2 ВК КТ 6 2 Создание ярлыков и папок . Создание ярлыков на рабочем столе. Создание ярлыков и папок в окнах программ "Проводник" и "Мой компьютер". Перемещение, копир о вание ярлыков и папок. Работа с програм мой" Корзина". 2 ЛЗ ВЗ 2 2 ТК ПВЗ 3 Редактор Paint . Основы работы с графическим редактором Paint . Преобразование изображения, масштабирование. Работа с фрагментами рисунка. Работа с цветом. 3 ЛЗ ВЗ 2 2 ТК КТ 4 Выполнение заданий с использованием текстового редактора Word 4 ЛЗ ВЗ 2 2 ТК ПВЗ 5. Работа в текстовом редакторе Word . Вставка в документ сносок, колонтитула, рисунков. Создание рисунков средствами Word. 5 ЛЗ ВЗ 2 2 ТК ПВЗ 6. Освоение приемов работы с редактором формул Microsoft Equation . 6 ЛЗ ВЗ 2 2 ТК РК ПВЗ КТ 6 7 Запуск и выход из Excel . Структура окна программы. Работа со справочной системой. Создание электронной таблицы. Ввод данных в таблицу. Редактирование дан ных. 7 ЛЗ ВЗ 2 2 ТК ПВЗ КТ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 8 Ввод формул и функций . Адресация в электронных таблицах. “Ручной” ввод формул и функций. Ввод с помощью “Мастера функций”. Создание таблиц с формулами и функциями. 8 ЛЗ ВЗ 2 2 ТК ПВЗ КТ 9 Выполнение заданий с использованием математи ческих и логических функций . 9 ЛЗ ВЗ 2 2 ТК ПВЗ КТ 10 Выполнение заданий с использованием кален дарных функций и функций катего рии ссылки и массивы 10 ЛЗ ВЗ 2 2 ТК ПВЗ КТ 11 Выполнение заданий по созданию списка и последующей выборки из списка данных с помощью Окна формы данных, Фильтра и Расширенного фильтра. 11 ЛЗ ВЗ 2 2 ТК РК ПВЗ КТ 6 12 Создание базы данных с несколькими та б лицами. Установка связей между табли ца ми в созданной базе данных. 12 ЛЗ ВЗ 2 2 13 Выполнение запросов в БД . Оформление отче тов. 13 ЛЗ ВЗ 2 2 ТК ПВЗ 14 Изучение работы с браузером Internet Explorer . Вход в Internet с рабочего места компьютерного класса. Работа с поиско - выми системами. 14 ЛЗ ВЗ 2 2 ТК ПВЗ 15 Работа с поисковыми системами Internet . 15 ЛЗ ВЗ 2 2 ТК ПВЗ 16 Ос воение методов обеспечения информационно й безопасности при работе в гло бальных компьютерных сетях 16 ЛЗ ВЗ 2 2 ТК ПВЗ КТ 17 Работа с архиватором WinRAR 17 ЛЗ ВЗ 2 2 ТК ПВЗ КТ 18 Подведение итогов 18 ЛЗ 2 2 РК ТР 6 6 Выходной контроль Вых К З. 6 Итого: 36 36 36 Примечание: Условные обозначения: Виды аудиторной работы: ЛЗ - лабораторное занятие, ВЗ - выполнение заданий на компьютере. Формы проведения занятий: П - проблемное занятие, Т - занятие, проводимое в традиционной форме, КТр - раб ота с компьютерным тренажером. Виды контроля: ВК - входной контроль, ТК - текущий контроль, КТ - компьютерное тестирование, ПВЗ - проверка выполнения задания на компьютере, РК - рубежны й контроль, ТР - творческий рей тинг, ВыхК - выходной контроль. Форма ко нтроля: УО - устный опрос, КТ - компьютерное тестирование, З - зачет. 5. Образовательные технологии Для успешной реализации образователь ного процесса по дисциплине «Ин форматика» и повышения его эффективности используются как традиционные педагогические техн ологии, так и методы акти вного обучения: лабораторные ра боты профессиональной направленности, моделирование. Удельный вес занятий, проводимых с использованием активных и интер ак тивных методов обучения, в целом по дисциплине составляет 30 % аудиторных занят ий (в ФГОС не менее 20 %). 6. Оценочные средства для пр о ведения входного, рубежного и выходн о го контролей Вопросы входного контроля 1. Что такое информатика? 2. Что такое ЭВМ? 3. Базовая комплектация персонального компьютера. 4. Для чего нужна клави атура? 5. Перечислить устройства ввода информации. 6. Перечислить устройства вывода информации. 7. Когда был изобретен первый персональный компьютер? 8. Кем и когда был введен термин «Информатика»? 9. Процессор является устройством ввода или вывода информ ации? 10. Что такое информация? Вопросы рубежного контроля № 1 Вопросы, рассматриваемые на аудиторных занятиях 1. Основные воздействия, производимые пользователем с помощью манип у лятора мышь, на элементы управления Wind ows . 2. Дайте определение понятию "маршрут по файловой системе" 3. С помощью каких средств ОС Windows можно просмотреть содержимое ВЗУ компьютера? 4. Назовите виды (типы) представления объектов в окнах папок Мой компь ю тер или на правой панели Проводника. Как можно изменить существу ю щий вид представления объектов 5. Как создать папку? 6. Как создать ярлык объекта? 7. Назначение буфера обмена и принцип работы с ним. 8. Принцип работы со справочной системой Windows 9. Перечислить операц ии, производимые с файловой структурой, при работе с ОС Windows . Вопросы для самостоятельного изучения 1. Что такое файл? 2. Каково основное предназначение системного программного обеспечения компьютера 3. Как называется основное устройство, используемое для упра вления объе к тами Windows? 4. Что такое Рабочий стол ? 5. Назначение окна приложения (программы) Windows 6. Что нужно сделать для открытия контекстного меню объекта? 7. Что понимается под термином "значок" в ОС Windows? 8. Что представляет собой окно в ОС Windows? 9. Если в данный момент команда меню недоступна для выполнения, то она как она изображается на экране? 10. Если после названия команды меню следует многоточие, то что это означ а ет? 11. Что такое ярлык в ОС Windows ?. 12. Как скопировать папку? 13. Как удалить файл или папку? 14. Как в ыделить группу объектов в окне папки? Вопросы рубежного контроля № 2 Вопросы, рассматриваемые на аудиторных занятиях 1. Какие действия нужно произвести, чтобы соответствующим образом ра з местить рисунок среди текста документа? 2. Назовите последовательность де йствий, необходимую для оформления таблицы, начиная с создания пустых ячеек таблицы. 3. Как представить текст (фрагмент текста) документа в виде нескольких к о лонок? 4. Как в Word'e задействовать средство Автозамена? 5. Как в Word'e задействовать средство Автотекст? 6. Как в Word'e задействовать специальное приложение WindowsРедактор формул? 7. Назовите последовательность действий, необходимых для установки в е личин полей страниц документа. 8. Что такое колонтитул? 9. С помощью какой команды можно вставить колонтитул в документ? 10. Как перейти в основной режим работы с документом после вставки коло н титула? 11. Что такое сноска? 12. Выберете правильную последовательность действий, необходимую для вставки сноски в документ. 13. Что нужно сделать для того, чтобы убрать сноску? Вопросы для самостоя тельного изучения 1. Что такое Word ? 2. Какой элемент окна Word присущ только этому приложению? 3. Для чего предназначены треугольнички на горизонтальной линейке окна Word ? 4. Какие действия целесообразно проделать перед вводом текста докуме н та в Word’е? 5. Назовите по следовательность действий, необходимых для установки в е личин полей страниц документа. 6. Что такое колонтитул? 7. С помощью какой команды можно вставить колонтитул в документ? 8. Как перейти в основной режим работы с документом после вставки коло н титула? 9. Что такое сноска? 10. Выберете правильную последовательность действий, необходимую для вставки сноски в документ. 11. Что нужно сделать для того, чтобы убрать сноску? 12. Что нужно сделать для того, чтобы продолжить ввод текста документа с новой страницы независимо от степени заполнения текстом текущей стр а ницы? 13. Как с помощью мыши выделить строку текста? Выберите верные о т веты. 14. Как с помощью мыши выделить предложение документа? 15. Как с помощью мыши выделить абзац? 16. Выберите действия, которые входят в понятие “форматирован ие абз а ца”. 17. Как следует оформить текст для последующего представления его в та б личной форме? Вопросы рубежного контроля № 3 Вопросы, рассматриваемые на аудиторных занятиях 1. В чем заключается особенность ввода формульных данных в клетки ЭТ? 2. Как изменяются адреса клеток в формуле при копировании или перемещ е нии формулы на n строк ниже? 3. Как изменяются адреса клеток в формуле при копировании или перемещ е нии формулы на m столбцов вправо? 4. Каково назначение функции АДРЕС ? 5. Каково назначение функции ВПР ? 6. Каково наз начение функции ВЫБОР ? 7. Каково назначение функции ПОИСКПОЗ ? 8. Каково назначение функции СМЕЩ ? 9. Каково назначение функции ДВССЫЛ ? 10. Каково назначение функции СТР О КА ? 11. Каково назначение функции СТОЛБЕЦ ? 12. Каково назначение функции ЕСЛИ? 13. Использование табличного проце ссора Excel для создания и работы с баз а ми данных. 14. Для чего предназначены протоколы Интернет ? 15. Что такое сервер , какие функции он выполняет в Интернет? 16. Какую функцию выполняет протокол TCP / IP ? 17. Что такое IP - адрес? 18. В чем различие IP - адреса и доменного адреса? 19. Как в Интернет организована взаимосвязь IP и доменного адреса? 20. Что такое URL - адрес ? 21. Что такое World Wide Web (сокращено WWW Вопросы для самостоятельного изучения 1. Что такое адрес клетки? 2. Как записывается адрес клетки ЭТ в формате А1? 3. Как записывается адре с клетки в формате R 1 C 1? 4. На какие типы принято делить данные, вводимые в клетки ЭТ? 5. В чем суть понятий содержимое клетки и значение клетки ? 6. Что является объектом обработки (документом) Ex с el ? 7. Назовите специфические элементы окна Excel . 8. Для чего предназначе на команда Правка/Удалить /? 9. Что такое диапазон таблицы? 10. Как в Excel обозначается диапазон таблицы? 11. Для чего предназначена команда меню Вставка/Ячейка ? 12. Как с помощью меню вызвать окно Мастер функций ? 13. Как с помощью меню вызвать окно Мастер диаграмм? 14. Какова д олжна быть последовательность действий для задания многострочн о го ввода данных в клетки электронной таблицы? 15. Как изменить режим отображения адресов клеток в формате А1 на режим отображения а д ресов в формате R 1 C 1 и наоборот? 16. Как выделить столбец ЭТ? 17. Как выд елить строку ЭТ? 18. Как выделяется вся таблица? 19. Как можно выделить небольшой диапазон таблицы? 20. Как целесообразно выделять большой диапазон таблицы? 21. Как очистить выделенный диапазон? 22. Как удалить строку (столбец) ЭТ? 23. Как вставить строку (столбец) в ЭТ? 24. Как вста вить диапазон в ЭТ? 25. Что такое Мастер диаграмм ? 26. Как задействовать Мастера диаграмм ? 27. Для чего предназначен Мастер функций ? 28. В каких случаях в Excel используется средство Автозавершение ? 29. Перечислите действия, приводящие к заполнению ячеек частичной строки нату ральным рядом чисел с использованием средства Автозаполнение числ а ми. 30. Что такое браузер ? 31. Что такое сайт ? 32. Что такое сервер , какие функции он выполняет в Интернет? 33. Для чего предназначены поисковые системы в Интернет? 34. Как в Интернете получить (зарегистрироват ь) свой сайт? 35. Как в Интернете получить (зарегистрировать) свой почтовый ящик? 36. Что нужно сделать, чтобы отправить почтовое сообщение? 37. Дайте определение термину провайдер ? Вопросы выходного контроля 1. Характеристика ЭВМ различных поколений. 2. Классификация прог раммного обеспечения современных ПК. 3. Основные принципы, которым должны удовлетворять ЭВМ, сформулир о ванные Дж. фон Нейманом. 4. Назначение операционных систем в программном обеспечении ПК. 5. Основные воздействия, производимые пользователем с помощью манип у лятор а мышь, на элементы управления Wind ows . 6. Дайте определение понятию "маршрут по файловой системе" 7. С помощью каких средств ОС Windows можно просмотреть содержимое ВЗУ компьютера? 8. Назовите виды (типы) представления объектов в окнах папок программы “Мой компью тер” или на правой панели программы “Проводник”. Как можно изменить сущ е ствующий вид представления объектов 9. Как создать новую папку? 10. Как создать ярлык объекта? 11. Что нужно сделать для открытия контекстного меню объекта? 12. Что понимается под термином "значок" в ОС Windows? 13. Что представляет собой окно в ОС Windows? 14. Назначение буфера обмена Windows и принцип работы с ним. 15. Принцип работы со справочной системой Windows 16. Перечислить операции, производимые с файловой структурой, при работе с ОС Windows . 17. Что такое коло нтитул? 18. С помощью какой команды можно вставить колонтитул в док у мент? 19. Как перейти в основной режим работы с документом после вставки коло н титула? 20. Что такое сноска? 21. Выберете правильную последовательность действий, необходимую для вставки сноски в документ. 22. Что нужно сделать для того, чтобы убрать сноску? 23. Какие действия нужно произвести, чтобы соответствующим образом ра з местить рисунок среди текста документа? 24. Назовите последовательность действий, необходимых для оформления та б лицы, начиная с создания пустых я чеек таблицы. 25. Как представить текст (фрагмент текста) документа в виде нескольких к о лонок? 26. Как в Word'e задействовать средство Автозамена? 27. Как в Word'e задействовать средство Автотекст? 28. Как в Word'e задействовать специальное приложение Windows “Редактор фо рмул”? 29. Как записывается адрес клетки ЭТ в формате А1? 30. Как записывается адрес клетки в формате R 1 C 1? 31. На какие типы принято делить данные, вводимые в клетки ЭТ? 32. В чем суть понятий содержимое клетки и значение клетки ? 33. Что является объектом обработки (документ ом) Ex с el 34. В чем заключается особенность ввода формульных данных в клетки ЭТ? 35. Как изменяются адреса клеток в формуле при копировании или перемещ е нии формулы на n строк ниже? 36. Как изменяются адреса клеток в формуле при копировании или перемещ е нии формулы на m столбцов вправо? 37. Каково назначение функции АДРЕС ? 38. Каково назначение функции ВПР ? 39. Каково назначение функции ВЫБОР ? 40. Каково назначение функции ПОИСКПОЗ ? 41. Каково назначение функции СМЕЩ ? 42. Каково назначение функции ДВССЫЛ ? 43. Каково назначение функции СТР О КА ? 44. Каков о назначение функции СТОЛБЕЦ ? 45. Каково назначение функции ЕСЛИ 46. Использование табличного процессора Excel для создания и работы с баз а ми данных. 47. Для чего предназначены протоколы Интернет ? 48. Что такое сервер , какие функции он выполняет в Интернет? 49. Какую функцию выполняет протокол TCP / IP ? 50. Что такое IP - адрес? 51. В чем различие IP - адреса и доменного адреса? 52. Как в Интернет организована взаимосвязь IP и доменного адреса? 53. Что такое URL - адрес ? 54. Что такое World Wide Web (сокращено WWW )? 7. Учебно - методическое и информацион ное обеспечение дисциплины а) основная литература : 1. Информатика : учебник / ред. : А. П. Курносов. - М. : КолосС, 2005. - 271 с. - (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений). - ISBN 5 - 9532 - 0279 - 2. 2. Информатика. Базовый курс : учебное посо бие / ред. : С. В. Симонович. - 2 - е изд. - СПб. : Питер, 2005. - 640 с. - ISBN 5 - 94723 - 752 - 0. 3. Информатика. Общий курс : учебник / А. Н. Гуда, М. А. Бутакова, Н. М. Нечитайло. - 3 - е изд. - М. : Дашков и К ; Ростов н/Д : Наука - Пресс, 2009. - 400 с. : ил. - IS BN 978 - 5 - 394 - 00187 - 1. 4. Информатик а : учебное пособие / И. С. Давыдов. - СПб. : Проспект Науки, 2009. - 480 с. - ISBN 978 - 5 - 903090 - 19 - 8. 5. Информатик а : учебное пособие для студентов всех спец. и направлений подготовки / В. И. Болгов, Н. Г. Гаманюк, В. П. Медв едев. - Саратов : ФГБОУ ВПО "Саратовский ГАУ", 2011. - 196 с. - ISBN 978 - 5 - 7011 - 0729 - 6. 6. Информатик а : учебное пособие / В. Н. Деев. - 2 - е изд. - М. : Дашков и К, 2012. - 160 с. - ISBN 978 - 5 - 394 - 01473 - 4. 7. Лабораторный практикум по информатике : учебное пособ ие / В. С. Микшина, Г. А. Еремеева, К. И. Бушмелева ; ред. В. А. Острейковский. - 2 - е изд., стер. - М. : Высш. шк., 2006. - 376 с. : ил. - ISBN 5 - 06 - 004273 - 1. 8. Лабораторный практикум по информатике : учебное пособие / В. С. Микшина, Г. А. Еремеева, К. И. Бу шмелева ; ред. В. А. Острейковский. - 3 - е изд., стер. - М. : Высш. шк., 2008. - 376 с. : ил. - ISBN 978 - 5 - 06 - 006048 - 5. б) дополнительная литература: 1. Розанов, А.В. Программирование персональных компьютеров на языке ПАСКАЛЬ / А.В. Розанов , В.К. Федоров. Эле ктронный учебник на CD - ROM . Саратов, 2002 2. Анатомия персонального компьютера . Мультимедийный учебник на CD - ROM . Издательство ИДДК, 2005 3. Фигурнов, В.Э. IBM PC для пользователя / В.Э. Фигурнов . М.: Финансы и статистика, 2002. - 368 с. 4. Очков, В.Ф. Уроки для по льзователей IBM PC / В.Ф. Очков, Ю.В. Пухначев М.: Финансы и статистика, 1992. - 240 с. 5. «Информатика». Базовый курс. Под ред. Симоновича П.А. - СПб.: Изд - во «Питер», 2001. 6. Розанов, А.В. Основы информатики и программирования на языке Паскаль / А.В. Розанов, М.Н. Аршинов . Учебное пособие для самостоятельной работы студентов. Изд - во ФГОУ ВПО «Саратовский ГАУ» им. Н.И. Вавилова, Саратов, 2004. 7. Поляков Д.Б. Программирование в среде Турбо ПАСКАЛЬ (версия 5.5) / Д.Б. Поляков, И.Ю. Круглов. М.: Изд - во МАИ, А/О "РОС ВУЗНАУКА", 1992. 8. Офице p ов Д.В. П p ог p амми p ование на пе p сональных ЭВМ. П p актикум / Д.В. Офице p ов, А.Б. Долгий, В.А. Ста p ых. Минск, "Вышейшая школа", 1993. в) базы данных, информационно - справочные и поисковые системы, Поисковые системы Rambler , Yandex , Google :  Электронная библиотекаСГАУ - http :// library . sgau . ru  http://forum.msexcel.ru  http :/ /m.mathserfer.com  http:// gendocs.ru  http :// www . mediafire . com  http:// mathlab.exponenta.ru 8. Материально - техническое обеспечение дисциплины Для проведения занятия испол ь зуется следующее материально - техническое обеспечение: 3 ко мпьютерных класса. Все учебные классы подключены к глобальной сети Inte r net Программа составлена в соответствии с требованиями ФГОС ВП О с учетом реко мендаций и ПрООП ВПО по направлению подготовки 260800.62 Технология продукции и организация общественног о питания

Приложенные файлы

  • pdf 32549265
    Размер файла: 3 MB Загрузок: 0

Добавить комментарий